Gemeinsam Kochen macht Spass! In einer fröhlichen und ungezwungenen  Atmosphäre verwöhnen wir unsere Seele und unseren Gaumen. Dazu erhalten Sie Anregungen,  Rezepte und Informationen für eine sanfte, kreative und lustvolle Umstellung Ihrer Ernährung.

Der Basenkochkurs ist die ideale Grundlage für die Durchführung

einer mineralstoffreichen und entschlackenden Basenkur.

Eine Ernährung im Säure-Basen-Gleichgewicht ist keine Diät. Unser Körper wird gesteuert durch ein ineinandergreifendes System von Impulsen, das angewiesen ist auf eine ausgeglichene Zufuhr von Mineralstoffen, Vitaminen, Hormonen und vielen anderen Botenstoffen.

Säuren sind Abfallprodukte welche vom Körper, als Folge eines Überkonsums von säurebildender Nahrung (wie Fleisch, Milchprodukte, Zucker, Alkohol etc.) und mangels funktionierender Ausscheidung, als Schlacken abgelagert werden. Durch eine unzureichende Zufuhr mineralstoffreicher Lebensmittel entsteht ein Mineralstoffmangel.

Voraussetzung für die Gesundheit und Vitalität von Körper und Geist ist also ein gut funktionierenden Stoffwechsel welcher durch eine ausgeglichene Ernährungsform gewährleistet wird.