In diesem Kochkurs erfahren Sie, wie die fleischlose Küche mit dem Säure-Basen-Gleichgewicht in Verbindung steht. Einen Einblick in die ganzheitliche Ernährungslehre erhalten Sie in der Praxis, indem wir gemeinsam eine kleine, feine Auswahl an kreativen und einfachen Gerichten kochen. Wertvoll – vollwertig – vitamin- und nährstoffreich sowie unglaublich kreativ – ein Fest für Körper und Seele.
Daten |
Freitag, 18./25. November / 02. Dezember 2022 |
Zeit | 17.30 – 21.30 Uhr |
Kursort | Bühler, Hermoos 7, Oberstufenschulhaus, Schulküche |
Kosten | CHF 270.00 |
exkl. Lebensmittel pro Kursabend CHF 40.00 (diese Kosten werden direkt vor Ort eingezogen) | |
Hinweise | Zum mit nach Hause nehmen gibt’s ein Dossier mit den wichtigsten Ernährungsgrundlagen und Rezeptideen. |
ganzheitliche Ernährung
Ludwig Feuerbach (Mitte 19. Jahrhundert)
Kaum ein anderer Satz bringt die philosophische Bedeutung der Ernährung für unsere Identität besser und pointierter zum Ausdruck